第98章 生意大火

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一个小小的村姑居然懂得松茸的吃法,而且她那做菜的手法如此的熟练,简直就像个身经百战的大厨一般,还有她那出神入化的刀功,以飞快的速度将不规则的松茸切成了薄厚均匀的片,那把菜刀仿佛就是她身体的一部分,让她挥洒自如。
  将松茸切片装盘之后,下面就开始制作蘸水。
  用红醋,加入少量蒜片、姜丝,鲜辣椒丁调成调料,加入少许芥末。
  “做好了!请陆少爷和周掌柜品尝!”
  陆乘风拿起了筷子,夹起了一片松茸,然后蘸了点蘸水,放进了嘴巴里。
  然后,他忍不住点头。
  “不错,想不到这小小的蘑菇居然还可以生吃,而且生吃的滋味居然如此美妙。生,鲜,脆,爽,回味无穷。”
  听到陆乘风的赞叹,周掌柜也忍不住拿起筷子夹起了松茸尝尝。
  周掌柜吃过之后,也忍不住赞美一番。
  其他的几个大厨也纷纷品尝了一番,都忍不住说好吃。
  “没想到松茸还有这样一种做法!真是奇妙。”
  “嗯,鲜脆甘甜,口感好,回味缠绵……”
  看到大家纷纷称赞孙小七做的好吃,吱吱悬着的一颗心总算是放下来了。
  紧接着孙小七又做了黄油煎松茸,松茸土鸡汤,松茸炒肉,烤松茸四道菜。
  厨房里顿时香气四溢,陆乘风和周掌柜还有各位大厨纷纷称赞。
  香味很快就飘到了大厅里,正在大厅里吃饭的客人们闻到了香味将店小二叫到了身边。
  “伙计,这是什么的味道?怎么这么香呢?”
  “回客官,这是我们店里最新引进的菜肴,是用松茸做成的,现在大厨们正在后厨学着做呢!”

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